O Gaz Oakley είναι ένας από τους αγαπημένους μου vegan σεφ, ο οποίος έχει βγάλει δύο καταπληκτικά βιβλία μαγειρικής και επίσης έχει και ένα εξαιρετικό κανάλι στο YouTube. “Έγινα vegan μέσα σε ένα βράδυ, αφού είδα μία ομιλία του ακτιβιστή Gary Yourofsky“, έχει δηλώσει ο ίδιος. Αυτό που τον βοήθησε να κάνει την αλλαγή μέσα σε ένα βράδυ, ήταν οι…