Browsing Tag

όσπρια

Διατροφή

Αυτή η ομάδα τροφών θα βοηθήσει στο να αντιστρέψουμε την υπερθέρμανση του πλανήτη

By On Ιανουάριος 12, 2019

Αν αφήσουμε το ηθικό κομμάτι σχετικά με τη βιομηχανία του κρέατος, αλλά και αν ακόμα αμφισβητήσει κανείς και τις επιπτώσεις που έχουν στην υγεία η κατανάλωση ζωικών, η επίπτωση που έχει στο περιβάλλον ισχύει πέρα για πέρα και τα αποτελέσματα τα βλέπουμε ήδη. Έρευνες έχουν δείξει πως η παραγωγή κρέατος έχει οδηγήσει σε έντονη αύξηση των εκπομπών αερίων θερμοκηπίου και…

Διατροφή

Δύο απλά τρικ για να μη σε φουσκώνουν τα όσπρια

By On Νοέμβριος 22, 2018

Πόσες φορές έχεις ακούσει κάποιον να λέει “μου αρέσουν τα όσπρια, αλλά δεν μπορώ να τρώω συχνά, γιατί με πρήζουν”. Εγώ προσωπικά το έχω ακούσει πάρα πολλές φορές. Τόσες, που σκέφτηκα πως δεν γίνεται, σίγουρα θα υπάρχει κάποιο κόλπο ώστε να μειώνει κάπως αυτό το αίσθημα του φουσκώματος. Έψαξα, λοιπόν και βρήκα. Αρχικά τι είναι αυτό που πολλές φορές φέρνει…