Browsing Tag

υποκατάστατο αυγού

Διατροφή

Just Egg: To υποκατάστατο αυγού που περιμένουν όλοι οι vegans

By On 26 Ιουνίου, 2018

Όλοι οι vegans εκτός από αυτούς που μένουν στο Σαν Φρανσίσκο, στην Ουάσινγκτον και στο Χονγκ Κονγκ, γιατί εκεί το Just Egg έχει ήδη κυκλοφορήσει σε vegan εστιατόρια και deli αλυσίδες. Τι είναι όμως και πάλι τούτο; Πρόκειται για ένα υποκατάστατο αυγού, το οποίο είναι στην ουσία από πρωτεϊνη ροβίτσας, και σύμφωνα με την εταιρεία μιλάμε για “ένα υποκατάστατο αυγού…

Διατροφή

Mε τι μπορείς να αντικαταστήσεις τα αυγά στη μαγειρική;

By On 19 Μαρτίου, 2018

Αν έχεις αποφασίσει να βγάλεις τα αυγά από τη διατροφή σου και πιστεύεις πως θα δυσκολέψουν τα πράγματα στη μαγειρική, σου έχω ευχάριστα νέα. Όλα θα πάνε μια χαρά. Και νόστιμα φαγητά θα συνεχίσεις να φτιάχνεις και αυγά δεν θα τρως και γενικά δεν θα ταλαιπωρηθείς καθόλου. Δεν θέλει κόπο για να μη χρησιμοποιείς αυγά, θέλει τρόπο και μερικές γνώσεις….