Browsing Tag

γλυκοπατάτα

Διατροφή

Συνταγή για chips γλυκοπατάτας με spicy guacamole

By On 17 Μαρτίου, 2020

Αν αγαπάς τις πατάτες και συγκεκριμένα τις γλυκοπατάτες, αυτή τη συνταγή πραγματικά θα την αγαπήσεις. Είναι γρήγορη, νόστιμη, θρεπτική – οι γλυκοπατάτες είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης Α (και άλλων βιταμινών), καθώς επίσης και πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, που μας προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες – και επίσης είναι σαν να τρως fast food, χωρίς όμως το junk της υπόθεσης….

Διατροφή

Υπάρχεις λόγος που πρέπει να πίνεις χυμό γλυκοπατάτας

By On 11 Ιουλίου, 2018

Η γλυκοπατάτα είναι ένα από τα λίγα λαχανικά που περιέχει βιταμίνη B6, μία βιταμίνη απαραίτητη στην κυκλοφορία της  ομοκυστεϊνης, μίας ουσίας που σχετίζεται με τις καρδιοπάθειες και άλλες  εκφυλιστικές ασθένειες. Επίσης περιέχει βιταμίνες C και D. Η βιταμίνη C ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σου σύστημα και προσφέρει ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία και εμποδίζει τις ελεύθερες ρίζες να κάνουν το ύπουλο έργο τους….