Browsing Tag

βιωσιμότημα

Διατροφή

Αυτή η ομάδα τροφών θα βοηθήσει στο να αντιστρέψουμε την υπερθέρμανση του πλανήτη

By On Ιανουάριος 12, 2019

Αν αφήσουμε το ηθικό κομμάτι σχετικά με τη βιομηχανία του κρέατος, αλλά και αν ακόμα αμφισβητήσει κανείς και τις επιπτώσεις που έχουν στην υγεία η κατανάλωση ζωικών, η επίπτωση που έχει στο περιβάλλον ισχύει πέρα για πέρα και τα αποτελέσματα τα βλέπουμε ήδη. Έρευνες έχουν δείξει πως η παραγωγή κρέατος έχει οδηγήσει σε έντονη αύξηση των εκπομπών αερίων θερμοκηπίου και…

My diary

Αυτό το εστιατόριο είναι φτιαγμένο από 100% ανακυκλωμένες συσκευασίες και τροφές

By On Ιούνιος 6, 2018

Όπως λένε και τα κορίτσια από το Vathos “ζούμε την post-plastic εποχή” και το Zero Waste Bistro είναι το ύψιστο παράδειγμα, για το τι μπορείς να κάνεις όταν το zero-waste έχει μπει πια για τα καλά ως φιλοσοφία στο μυαλό και η ανακύκλωση δεν είναι απλά τρόπος ζωής. Είναι η ζωή. Αυτό το pop-up εστιατόριο βρισκόταν στη Νέα Υόρκη και…