My diary

Το τέλειο μέρος για να απολαύσεις βοτάνια στην Αθήνα

By On 13 Απριλίου, 2022

Εκεί στην γωνία Κολοκοτρώνη και Βουλής, στο πατάρι του The Naxos Apothecary, κρύβεται ένας θησαυρός. Για εσένα και για εμένα, που θέλουμε να πατήσουμε το κουμπί της παύσης στην πολύβουη Αθήνα και να ηρεμήσει λίγο αυτό το μυαλό που όλο τρέχει τρέχει (και τελικά πού φθάνει δεν ξέρω), υπάρχει το The Herbal Tea Room. Ένα μικρός ναός, που μοιάζει με…

Mindfulness

Η ευτυχία δεν είναι ο στόχος σε αυτή τη ζωή

By On 11 Απριλίου, 2022

Αχ αυτή η ευτυχία…Έχεις δει τα χαμστεράκια που ζουν μέσα σε κλουβιά και τρέχουν στον τροχό; Κάπως έτσι είναι και το κυνήγι της ευτυχίας. Είμαστε σαν τα χαμστεράκια που τρέχουμε για να ανακαλύψουμε τι μας κάνει ευτυχισμένους. Ξεχνάμε ωστόσο το πιο σημαντικό: ότι είμαστε μέσα σε ένα κλουβί. Αυτό το κλουβί είναι το σύστημα μέσα στο οποίο μεγαλώνουμε: να είμαστε…

yoga / Σώμα

Ποιες στάσεις της yoga βοηθούν στις κρίσεις πανικού

By On 8 Απριλίου, 2022

Όταν σε πιάνει μία κρίση πανικού, αυτό που στην ουσία συμβαίνει είναι να σε κυριεύει ο φόβος και το άγχος και αυτά τα συναισθήματα συνοδεύονται από σοβαρές σωματικές αντιδράσεις. Τα πιο συνηθισμένα είναι ιδρώτας, ταχυκαρδία, πόνος στο στήθος, τρέμουλο, ναυτία, πονοκέφαλος, μούδιασμα, τάση για λιποθυμία και πολλά άλλα. Το καλύτερο που έχει να κάνει ένα άτομο, το οποίο παθαίνει συνεχώς…

Ομορφιά

Γιατί να πεις όχι στα αντηλιακά με χημικό SPF

By On 7 Απριλίου, 2022

Η εποχή, όπου πλέον το αντηλιακό (κυρίως προσώπου) είναι απαραίτητο έφτασε και πολύ σύντομα θα ξεκινήσεις την αναζήτησή σου γι αυτό που θα προσθέσεις στην καθημερινή ρουτίνα ομορφιάς σου. Αν και πρέπει να προσέξεις διάφορα πράγματα όσον αφορά στο αντηλιακό, που τελικά θα επιλέξεις, σήμερα θα σταθώ σε ένα: ας μιλήσουμε για τα αντηλιακά με χημικό SPF. Αγαπάς το περιβάλλον…

Διατροφή

Πώς να βάλεις τη σπιρουλίνα στη ζωή σου

By On 6 Απριλίου, 2022

Έχεις κάνει ποτέ κάτι, το οποίο με το που το κάνεις αισθάνεσαι ότι προσφέρεις κάτι καλό στον εαυτό σου; Νιώθεις δηλαδή ένα χέρι να σου χτυπά την πλάτη και κάποιον με καμάρι να σου λέει “μπράβο! πολύ καλά έκανες!”. Ε αυτό παθαίνω κάθε φορά που παίρνω σπιρουλίνα. Μου λέω “Μπράβο!”. Τον τελευταίο καιρό έχω εντάξει τη σπιρουλίνα στη ζωή μου…

Διατροφή

Τα πιο εύκολα vegan κεφτεδάκια!

By On 28 Νοεμβρίου, 2021

Μία συνταγή που θα θέλεις να κάνεις ξανά και ξανά και ξανά. Υλικά 1 κούπα κιμά σόγιας 1 κ.γ. θυμάρι 1 κ.γ. σκόρδο σκόνη 1 κ.γ. κρεμμύδι σκόνη 3/4 της κούπας ζεστό νερό 1/2 κούπα βρώμη αλεσμένη στο μούλτι 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. σόγια σως 2 κ.σ. μπάρμπεκιου σως ή κέτσαπ 1 1/2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. δυόσμος ξερός…

Διατροφή

Η θεραπευτική δύναμη των προσαρμογόνων φυτών

By On 28 Νοεμβρίου, 2021

Περπατάμε στα δάση, μυρίζουμε τα λουλούδια, αισθανόμαστε τη δύναμη των κυμάτων καθώς αυτά χτυπούν την αμμουδιά. Η μεγαλειώδης ομορφιά της φύσης μπορεί να αλλάξει τη διάθεσή μας αμέσως. Τη μια στιγμή ήρεμη και διαλογιστική και την άλλη αναζωογονητική και ζωηρή. Ο πυρήνας της ευζωϊας μας είναι άμεσα συνδεδεμένος με το περιβάλλον. Για την ακρίβεια η γεμάτη ένταση σύγχρονη ζωή, με…

Διατροφή

Δύο φανταστικά vegan γλυκά από τη διάσημη σεφ Bettina Campolucci Bordi

By On 18 Νοεμβρίου, 2021

Σε περίπτωση που έχεις αναρωτηθεί ποτέ τι γεύση να έχει το ουράνιο τόξο, δεν έχεις παρά να ρίξεις μία ματιά στο instagram λογαριασμό της Bettina Campolucci, της σεφ που έχει ρίζες από Βουλγαρία, γεννήθηκε στη Δανία, μεγάλωσε τα πρώτα 11 χρόνια της ζωής της στην Τανζανία και πλέον μένει στη Σουηδία. Οφείλω ωστόσο να σε προειδοποιήσω πως οι συνταγές της…

Ομορφιά

Η κορεάτικη ρουτίνα ομορφιάς που ακολουθώ κάθε μέρα

By On 15 Νοεμβρίου, 2021

Το ότι έχω μία εμμονή με το skincare μπορεί και να το έχεις καταλάβει αν με παρακολουθείς κάπως στενά. Αγαπώ να περιποιούμαι την επιδερμίδα μου και όσο μεγαλώνω κάθε μέρα γίνομαι ολοένα και περισσότερο υπέρμαχος της φυσικής ομορφιάς και του καθαρού και καλά ενυδατωμένου προσώπου. Το τελευταίο καιρό απολαμβάνω να ακολουθώ την κορεάτικη skincare ρουτίνα, τη γνωστή στα απέραντα του…

My diary

Τα vegan δέρματα που θα μας κάνουν να ξεχάσουμε τα δερμάτινα

By On 15 Νοεμβρίου, 2021

Ακόμα και τα ρούχα και τα παπούτσια που φοράμε έχουν αντίκτυπο στο περιβάλλον. To Environmental Profit & Loss, μία αναφορά βιωσιμότητας που ανέπτυξε το 2018 ο όμιλος Kering, υποστηρίζει ότι οι επιπτώσεις παραγωγής vegan δέρματος στο περιβάλλον είναι κατά 30% λιγότερες από αυτές του αληθινού. Για να γίνει ένα κομμάτι δέρματος φορέσιμο, χρησιμοποιείται ενέργεια και μεγάλη ποσότητα χημικών, τα οποία…