My diary

Deliver some love today

My diary

Vegan πίτσα στο χέρι που αξίζει τα λεφτά της

By On Φεβρουάριος 13, 2019

Την Αγγέλα τη γνωρίζω πολλά χρόνια και είναι από τους πιο γλυκούς και γεμάτους χιούμορ ανθρώπους που ξέρω, έτσι όταν μου είπε πως ο σύζυγός της άνοιξε πιτσαρία στο κέντρο της Αθήνας και συγκεκριμένα στην Αιόλου, χάρηκα πάρα πολύ. Και το όνομά της La Pizzetta. Πολλοί ίσως να τη γνωρίζετε ίσως από το Street Food Festival, όπου ήταν πέρυσι, είτε…

My diary

10 υπέροχα πράγματα που συνέβησαν μέσα στο Veganuary

By On Φεβρουάριος 3, 2019

Ο Ιανουάριος έφυγε και μαζί του πήρε και το Veganuary. Ο θεσμός αυτός, που ξεκίνησε το 2014, και που παρακινεί τους ανθρώπους να μεταβούν σε έναν vegan τρόπο ζωής για τον πρώτο μήνα του χρόνου, τελείωσε για φέτος και τα αποτελέσματα του είναι κάτι παραπάνω από ενθαρρυντικά! Πάνω από 250.000 άνθρωποι από 193 χώρες συμμετείχαν στο Veganuary  Μέσα σε αυτές…

My diary / Διατροφή

Τι αλλαγές είδα πάνω μου μετά από 5 ημέρες μόνο με χυμούς

By On Ιανουάριος 22, 2019

“Το αποφάσισα! Φέτος θα κάνω 5 ημέρες αποτοξίνωση με χυμούς”. Τις μεγάλες αποφάσεις τις παίρνω πρώτα μέσα στο κεφάλι μου, αλλά το ότι θα γίνουν το σηματοδοτεί η ανακοίνωσή τους σε πάνω από ένα-δύο κοντινά μου πρόσωπα. Έτσι, για να βάλω και τη βούλα που λέμε, πως θα το κάνω φρόντισα να το πω στο αγόρι μου, στον καλύτερό μου…

My diary

Κάτι που δεν περίμενα να συμβεί όταν έγινα vegan

By On Ιανουάριος 16, 2019

“Ελπίζω να μη γίνεις σαν αυτούς τους μουτζαχεντίν, που έρχονται από πάνω σου την ώρα που τρως burger και σου φωνάζουν”, ήταν η πρώτη αντίδραση φίλης μόλις της είπα ότι θα γίνω vegan και η αλήθεια είναι πως αυτό ήταν το τελευταίο πράγμα που θα περίμενα να ακούσω. Όχι γιατί δεν υπάρχουν άνθρωποι που το κάνουν, αλλά γιατί εγώ δεν…

My diary

Ένα vegan-friendly καφέ βγαλμένο από παραμύθι, που λέγεται Μελικρήνη

By On Ιανουάριος 10, 2019

Τώρα που έπιασαν για τα καλά τα κρύα, ο νους πηγαίνει συνέχεια σε αυτό το ζεστό cafe στο κέντρο, όπου σαν μπεις μέσα πιστεύεις πως από κάπου θα βγει η Μαίρη Πόπινς και θα σου σερβίρει ζεστό cacao μέσα σε ένα vintage φλιτζάνι και λίγο αργότερα, όσο θα περνούν τα λεπτά και εσύ θα ακούς μουσική, που μοιάζει να έχει…

My diary

Αυτά τα φυτά θα ζήσουν καλύτερα στο μπάνιο σου

By On Ιανουάριος 5, 2019

Το να βάλεις φυτά στο μπάνιο είναι κάτι παραπάνω από μία ακόμα διακοσμητική πινελιά, που θα βάλει χρώμα και θα φέρει έναν αέρα φρεσκάδας. Η αλήθεια είναι πως το δωμάτιο αυτό του σπιτιού είναι πολλές φορές το καλύτερο μέρος για τα φυτά, προκειμένου να τη βγάλουν καθαρή με τα ξηρά κλίματα (μην ξεχνάς ως το air-condition, για παράδειγμα, ξηραίνει την…

My diary

Το φυτό που μπορεί να ζήσει καλά σε ένα όχι και τόσο φωτεινό σπίτι

By On Ιανουάριος 3, 2019

Το σπίτι μου είναι κατά κύριο λόγο φωτεινό εκτός από ένα δωμάτιο. Το yoga room. Δυστυχώς όποιο φυτό και να βάλω εκεί δεν τα καταφέρνει και πάρα πολύ καλά, είναι η πικρή μου αλήθεια. Στη αναζήτηση μου, λοιπόν, να βρω το φυτό το οποίο μπορεί να τα καταφέρει σε αυτές τις συνθήκες έπεσα πάνω στο ΖΖ plant (Zamioculcas zamiifolia), γνωστό…

My diary

Αν έχεις ερωτευτεί και χωρίσει η Maria Andrew ξέρει τι περνάς

By On Ιανουάριος 2, 2019

Σε περίπτωση που θέλεις να ανανεώσεις λίγο το feed στο instagram σου, τότε έχω να σου προτείνω να ακολουθήσεις τη Maria Andrew. Κάθε της post είναι βγαλμένο και από τη ζωή. Μιλάει για έρωτες, χωρισμούς, καριέρες, φίλους, καταθλίψεις, αλλαγές. Παρακάτω μάζεψα μερικά από τα πιο καλά (κατά τη γνώμη μου) posts που έχει κάνει κατά καιρούς και αφορούν τις ερωτικές…

My diary

10 τρόποι για να καταφέρεις να έχεις μία zero-waste ζωή

By On Δεκέμβριος 31, 2018

Βρήκα ένα άρθρο του 2016, το οποίο είχε δημοσιευτεί στο Style Magazine των New York Times, και μιλούσε για το Anti-Packaging Movement – την τάση, δηλαδή, που ακολουθούν πολλά μαγαζιά και λένε όχι στα συσκευασμένα προϊόντα. Εύχομαι σύντομα αυτή η τάση να έρθει και στα δικά μας μέρη (ήδη το Sillage στο Χαλάνδρι έχει δημιουργηθεί ένα refill station για οικολογικά…

My diary

Πρωτότυποι και eco-friendly τρόποι να τυλίξεις ένα δώρο

By On Δεκέμβριος 21, 2018

Αν η οικολογική σου συνείδηση είναι τέτοια που σκέφτεσαι πως δεν θέλεις να αγοράσεις χαρτί περιτυλίγματος – και καλά κάνεις, διότι πολλά από αυτά τα χαρτιά (κυρίως τα φαντεζί) δεν ανακυκλώνονται – τότε σου έχω μερικές πρωτότυπες ιδέες, που εκτός από το να σε κάνουν να αισθανθείς καλά απέναντι στον πλανήτη, θα κλέψουν και την παράσταση. Θα κλέψουν, για την…