Διατροφή Archives

Διατροφή

Inhale tacos. Exhale negativity #namaste

Ό,τι θέλεις να μάθεις για την παιδική vegan διατροφή από έναν παιδίατρο

By Lady Papaya On 8 Απριλίου, 2021

Γράφει ο Παιδίατρος-Νεογνολόγος Μάνος Δηλανάς Σύμφωνα με γνωμοδότηση της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας -Academy of Nutrition and Dietitics 2016- μια κατάλληλα σχεδιασμένη αποκλειστικά φυτοφαγική διατροφή (plant based – vegan) είναι υγιεινή, θρεπτικά επαρκής και προσφέρει οφέλη για την πρόληψη και θεραπεία συγκεκριμένων νοσημάτων. Η διατροφή αυτή είναι κατάλληλη για όλα τα στάδια ζωής περιλαμβανομένων της βρεφικής, παιδικής και εφηβικής ηλικίας….

Διατροφή

10 + 3 προϊόντα κάνναβης για να βάλεις στην κουζίνα σου

By Lady Papaya On 24 Μαρτίου, 2021

Μιας και πλέον οι πειραματισμοί μας στην κουζίνα είναι η νέα έξοδος – χάρη στο social distancing είμαστε ικανοί να φορέσουμε μάξι φορέματα και κολαριστά πουκάμισα και να φτιάξουμε ψωμί με προζύμι – ήρθε η ώρα να εντάξουμε ένα ακόμα συστατικό στη μαγειρική μας: την κάνναβη. Ως γνωστό, η κάνναβη περιέχει Ω3 λιπαρά οξέα, που μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου,…

Διατροφή

Νέα έρευνα: Η φυτική πρωτεϊνη είναι το ίδιο αποτελεσματική με τη ζωική

By Lady Papaya On 7 Μαρτίου, 2021

Θέλεις να χτίσεις μύες, να αυξήσεις τη μυική σου μάζα βρε αδερφέ, και έχεις ένα δίλλημα: φυτική πρωτεϊνη ή ζωική; Ποιο δρόμο να διαλέξεις; Σου έχω λοιπόν θαυμάσια νέα! Από τη στιγμή που λαμβάνεις την ποσότητα πρωτεϊνης που χρειάζεσαι για να αυξήσεις τη μυική σου μάζα, η πηγή δεν παίζει τόσο σημαντικό ρόλο. Αλλά ας το κάνουμε πιο ξεκάθαρο. Δύο…

Διατροφή

Τι είναι το Ολιστικό Αδυνάτισμα;

By Lady Papaya On 17 Ιανουαρίου, 2021

Τώρα τελευταία ακούω όλο και περισσότερο να γίνεται ντόρος για το “ολιστικό αδυνάτισμα”. Οπότε σκέφτηκε να ρωτήσω την health & wellness coach Ελεάνα Κανέλλου, η οποία θα ξεκινήσει ένα διαδικτυακό σεμινάριο ολιστικού αδυνατίσματος, το οποίο και θα ολοκληρωθεί μέσα σε 4 online συναντήσεις. Αυτή σίγουρα ξέρει. Τι είναι λοιπόν το ολιστικό αδυνάτισμα, Ελεάνα Κανέλλου; “Έχεις σκεφτεί ποτέ πως όλοι οι…

Διατροφή

Ποιο είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας;

By Lady Papaya On 18 Δεκεμβρίου, 2020

Μιας και έχω μοιραστεί πολλές προσωπικές ιστορίες μέσα από αυτό εδώ το blog, ας μοιραστώ μία ακόμα πληροφορία για μένα: όταν ήμουν μικρή ανυπομονούσα να ξυπνήσω το πρωί για να φάω πρωινό. Πολλές φορές φώναζα ακόμα και από το κρεβάτι μου, με τον μισό εγκέφαλο ακόμα να κοιμάται, να μου το φέρουν. Μεγαλώνοντας βέβαια η συνήθεια να φωνάζω για να…

Διατροφή

4 λαχταριστές συνταγές με έτοιμα φυσικά! όσπρια

By Lady Papaya On 29 Νοεμβρίου, 2020

Χωρίς μεγάλη εισαγωγή και πολλά λόγια, θα μπω κατευθείαν στο θέμα μου. Από τότε που έμαθα για τα έτοιμα φυσικά! της 3αλφα ενθουσιάστηκα. Το να έχω όσπρια έτοιμα μαγειρεμένα στον ατμό (άρα δεν έχουν χάσει καθόλου τη θρεπτική τους αξία) είναι για μένα bingo! Γιατί; Μα γιατί κάνει αυτό το ¨αχ και να είχα τώρα …. (βάλε το αγαπημένο σου…

Διατροφή

8 πράγματα που έμαθα από τη vegan γυναικολόγο Βασιλική Σκαλαφούρη

By Lady Papaya On 18 Νοεμβρίου, 2020

Αν θέλεις να ανανεώσεις το feed σου στο instagram και να ενημερώνεσαι για θέματα σχετικά με τη vegan διατροφή και εγκυμοσύνη, τότε δεν έχεις παρά να ακολουθήσεις τη vegan γυναικολόγο Βασιλική Σκαλαφούρη. Μέσα από τα posts της μοιράζεται με το κοινό σημαντικές πληροφορίες και λύνει σημαντικές απορίες που τυχόν έχεις. Και για να πειστείς ορίστε τα 8 πράγματα που έμαθα…

Διατροφή

Τα πιο ωραία vegan μπιφτέκια που έχω φτιάξει (και έχω φάει)

By Lady Papaya On 17 Νοεμβρίου, 2020

Γενικά με τα μπιφτέκια δεν τα πάω πολύ καλά. Κάθε μου προσπάθεια να φτιάξω μπιφτέκια οσπρίων ή λαχανικών πηγαίνει τον τελευταίο καιρό από το κακό στο χειρότερο. Δεν είναι κακό να παραδεχτώ πως τα vegan μπιφτέκια δεν είναι το φόρτε μου, αλλά τι να κάνω που και μου αρέσουν όταν τα τρώω έξω και πρέπει επιτέλους να βρω μία συνταγή…

Διατροφή

Η σαλάτα που φτιάχνουμε για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό

By Lady Papaya On 8 Νοεμβρίου, 2020

Εγώ όταν ξυπνάω το πρωί θέλω να τρώω κάτι γλυκό. Ο Δημήτρης από την άλλη, ο σύντροφός μου, όταν ξυπνάει το πρωί θέλει να τρώει κάτι πιο αλμυρό και δροσερό. Έτσι λοιπόν χωρίζουμε τα πράγματα και ο καθένας φτιάχνει τα δικά του. Η δική μου σπεσιαλιτέ είναι τα banana pancakes, και η δική του είναι αυτή εδώ η καταπράσινη σαλάτα,…

Διατροφή

Πέντε ελληνικά blogs με vegan συνταγές για να εμπνευστείς

By Lady Papaya On 7 Νοεμβρίου, 2020

Είναι η εποχή που τα κατσαρολικά παίρνουν φωτιά και η κουζίνα γίνεται ο αγαπημένος και ο πιο πολυσύχναστος χώρος του σπιτιού. Εκμεταλλευόμαστε τον τόσο χρόνο μέσα στο σπίτι και βγάζουμε όλοι το μάγειρα που κρύβουμε μέσα μας ή έστω προσπαθούμε να τον βγάλουμε. Αν και στο lady papaya θα βρεις μερικές συνταγές για να παίξεις και να πειραματιστείς, παρόλα αυτά…

Older Posts