Το καλοκαίρι είναι εδώ, το ίδιο και οι μαντσίλες. Ξέρεις αυτές που σε πιάνουν λίγο αργά το βράδυ ή τα μεσημέρια της Κυριακής και ανοίγεις το ψυγείο σου με βλέμμα Τζακ Νίκολσον στη Φωλιά του Κούκου και ψάχνεις να βρεις απεγνωσμένα κάτι γλυκό να φας. Βασικά τώρα που το σκέφτομαι οι μαντσίλες είναι παντός καιρού. Φοριούνται και χειμώνα και φθινόπωρο…
Σε περίπτωση που πιστεύετε ότι οι χορτοφάγοι (ή οι αυστηρά χορτοφάγοι) δεν κρύβουν “αμαρτίες” στο ντουλάπι τους είσαστε γελασμένοι. Χα χα χα (σατανικό γέλιο τύπου Kris Jenner). Μισό λεπτό να σας δείξω τι καλούδια κρύβω στην κουζίνα μου για εκείνες τις μέρες, που θέλω να φάω την πολυκατοικία μαζί με τον διαχειριστή. Οπότε, όπως μπορεί κάποιος να καταλάβει, η ερώτηση…
Δεν υπάρχει τίποτα το γαλακτοκομικό στα συστατικά του. Ναι κι όμως. Ωστόσο, οι vegans ξέρουν να διαβάζουν καλά τις ετικέτες. Ας μιλήσουμε γι αυτό των τεραστίων (εντάξει υπερβάλω) διαστάσεων cookie debate επιτέλους. Αρχικά ας πούμε ότι το να είσαι vegan ή vegetarian δεν σημαίνει ότι δεν μπορεις να τρως απίστευτες μαντσίλες. Υπάρχουν πάρα πολλά καλούδια που δεν περιέχουν ζωικά ή…
Και όχι απλά είναι φουλ στην πρωτεϊνη, αλλά είναι και τέλειο γι αυτούς που λατρεύουν τη σοκολάτα και τους πιάνουν κάτι αναπάντεχες λιγούρες για γλυκό. Σε περίπτωση που δεν έχεις μία από τις μαντσίλες που είχα γράψει, το σοκολατένιο χούμους θα σε καλύψει πλήρως. Και είναι και εύκολο, αν εξαιρέσεις βέβαια πως πρέπει να βράσεις μερικά ρεβύθια. Ξέρω πως και…
Όταν πριν από κάτι μήνες ανακάλυψα το λογαριασμό της Kiss the Earth στο Instagram, αναφώνησα “ώπα! τι είναι τούτο”. Ομολογώ πως χρειάστηκε να σταματήσω το scroll down, διότι με έπιασε μία έντονη σιελόρροια, γιατί η λαχτάρα μου να τα δοκιμάσω ήταν ασυγκράτητη. Και αυτή η λαχτάρα μεγάλωσε ακόμα περισσότερο, όταν διαπίστωσα πως πρόκειται για ελληνική εταιρεία και μάλιστα από τη…