Αν δουλεύεις στα βόρεια προάστια και κάθε μέρα γύρω στη μία το μεσημέρι αυτό το αναπάντεχο ερώτημα “ωραία και τι τρώμε σήμερα”, πεταχτεί σαν pop up διαφήμιση μέσα στο μυαλό σου, σου έχω ένα ευχάριστο νέο. Ξέρω εγώ τι θα παραγγείλεις να φας. Η λέξη είναι μία: Wema.
Wema, όπως με πληροφόρησε η Αντελίνα Δραγούνη, η οποία είναι και ιδιοκτήτρια του, είναι μία απλή λέξη που προέρχεται από τα Σουαχίλι, την αρχέγονη γλώσσα των λαών της ανατολικής Αφρικής. Η λέξη wema εμπεριέχει τις έννοιες του καλού και της αρετής, αφού όσοι ζουν με wema είναι ευγενείς και ταγμένοι στο να κάνουν το καλό κάθε μέρα. Κάτι σαν το share the bliss, το δικό μας, εδώ στο Lady Papaya.
Και που λες βρέθηκα την προηγούμενη εβδομάδα μαζί με τη Madame Ginger και τον Άλεξ Κάβδα να δοκιμάζουμε το μενού του Wema, με την Αντελίνα να μας μιλάει για την αγάπη της για το υγιεινό φαγητό και τις ευχάριστες περιπέτειές της για την αναζήτηση της σωστής πρώτης ύλης, και πραγματικά δεν έβγαλα ούτε λέξη. Όχι γιατί η Αντελίνα είχε πολλά και ενδιαφέροντα να μας πει, αλλά γιατί το φαγητό που δοκίμασα ήταν καταπληκτικό.
Θα σου μιλήσω για το πιάτο, το οποίο και δοκίμασα και ήταν το The Veggie Buddha Bowl, το οποίο είχε βιολογική κινόα, βιολογικό κεχρί, βιολογικά μανιτάρια πλευρώτους, γλυκοπατάτα, αβοκάντο, βιολογικά μωβ φασόλια και σάλτσα από πιπεριά Φλωρίνης (πραγματικά αυτή σάλτσα είναι ό,τι καλύτερο έχει συμβεί στους γευστικούς μου κάλυκες το τελευταίο διάστημα). Σου το προτείνω ανεπιφύλακτα.
Όπως επίσης ανεπιφύλακτα σου προτείνω να καλομάθεις σήμερα τον εαυτό σου και να παραγγείλεις να φας το επικότερο raw carrot cheesecake, που έχεις φάει ποτέ στη ζωή σου. Χωρίς υπερβολές υπάρχουν ακόμα στιγμές που το σκέφτομαι.
Ε ναι, λοιπόν, το delivery menu του Wema και ειδικά οι vegan επιλογές του είναι “Approved by Lady Papaya”.
Αγαπημένη Λαίδη, με έπεισες…και δοκίμασα σήμερα το Wema. Αποδεκτά αυτά που πήρα, ως εκεί, όχι κάτι το εξαιρετικό. Αλλά το κόστος.. αυτό είναι εξωφρενικό! Με 16 ευρώ delivery (χωρίς καν … ψωμί συνοδευτικό) για μια σαλάτα και quinoa cakes … μάλλον νηστικός μένει κανείς. Αναρωτιέμαι γιατί τόσο ακριβό; Το ότι είναι βιολογικές οι πρώτες ύλες δεν με καλύπτει. Αν το να χορτάσεις απαιτεί 20 ευρώ σε delivery, με 25 τρως σε εστιατόριο με σέρβις και ωραίο περιβάλλον. Απογοήτευση…
Καλό βράδυ!!
Αγαπημένη Ιωάννα, χωρίς να έχω κανένα προσωπικό όφελος, θα ήθελα να σου πω ότι η τιμή είναι ανάλογη της ποιότητας. το οτι οι πρωτες ύλες είναι βιολογικες και το φαγητό νόστιμο ( αν και η νοστιμιά είναι συνήθως υποκειμενική) θα έπρεπε να σε καλύπτει. Επίσης το οτι οι καλές πρώτες ύλες κοστίζουν είναι κάτι γνωστο και αυτο το βλέπουμε όχι μόνο στο φαγητό αλλά παντου.Δες το σαν treat μία στο τόσο στον εαυτό σου. Με αγάπη 💚
Καλημέρα, My Lady, συμφωνώ επί της ουσίας, ωστόσο μερικά… treats είναι και λιγάκι τσιμπημένα, ως προς το κόστος 😉
Αλλά θα συνεχίσω τα πειράματα, μέχρι να εντοπίσω και το καλύτερο value for money treat 🙂
Κι εσύ συνέχισε να μας ενημερώνεις, αυτό είναι σημαντικό!
Σε φιλώ 🙂
Να ενημερώνεις και εμάς!! Στο group μας στο facebook! https://www.facebook.com/groups/423214174813016/?source_id=455424797979459