Οι άνθρωποι που δουλεύουν νύχτα ζουν ανάμεσά μας. Μπορεί να δουλεύουν στον τομέα της υγείας ή της ασφάλειας ή σε κάποιο τηλεφωνικό κέντρο ή να είναι εργάτες ή μπορεί να δουλεύουν σεζόν σε νησιά και να παρέχουν τις υπηρεσίες τους, ώστε για ακόμα μία φορά να αναδειχθούμε στην ομορφότερη και την εξυπηρετικότερη χώρα του κόσμου (έχω πιει λίγο καφέ και υπερβάλλω).

Ωστόσο, το να δουλεύεις νυχτερινή βάρδια μπορεί να έχει διάφορες επιπτώσεις. Μπορεί να επηρεαστεί η όρεξή σου, να δυσκολεύεσαι να κοιμηθείς ή να νυστάζεις συνέχεια, να χάσεις ή να αυξήσεις βάρος, να έχεις θέματα με το στομάχι σου ή να ανεβάζεις πίεση. Δεν θέλω όμως να πέφτεις. Τα καλά νέα είναι πως αν τρως σωστά και είσαι δραστήριος μπορείς να αποφύγεις μερικά από τα προβλήματα που προανέφερα.

Μερικές συμβουλές για να πορεύεσαι:

1. Να τρως το κυρίως γεύμα σου πριν πας στη δουλειά. Αν για παράδειγμα πιάνεις δουλειά στις 8 το βράδυ, να τρως γύρω στις 6. Κατά τη διάρκεια της βάρδιάς σου να τρως κάποιο υγιεινό σνακ ή ένα μικρό γεύμα αν μπορείς. Το να τρως βαριά το βράδυ μπορεί να προκαλέσει καούρα, αέρια ή δυσκοιλιότητα. Επίσης, μπορείς να σε νυστάξει και να σε ρίξει.

2. Έχε μαζί σου τα δικά σου υγιεινά σνακ. Είναι δύσκολο να βρεις να φας κάτι της προκοπής το βράδυ. Τα μαγαζιά είναι κλειστά και τα vending machines συνήθως το μόνο που έχουν να σου δώσουν είναι αλατισμένα σνακ γεμάτα λιπαρά και πολλά θερμιδογόνα ποτά. Έχε μαζί σου κάποιο φρούτο, μία χούφτα ωμούς ξηρούς καρπούς ή κάποιο γιαούρτι.

3. Να αποφεύγεις τα λιπαρά, τα τηγανιτά ή τα καυτερά φαγητά. Τέτοιου τύπου φαγητά προκαλούν καούρες συνήθως. Επίσης, το να τρως λιπαρά φαγητά αυξάνεις τον κίνδυνο καρδιοπάθεια και διαβήτη τύπου 2.

4. Να αποφεύγεις τη ζάχαρη. Σε ό,τι τρώγεται και ό,τι πίνεται. Η ζάχαρη σου δίνει ένα γρήγορο boost ενέργειας, αλλά μετά το κοντέρ σου είναι και πάλι στον πάτο.

5. Όταν τρως μη βιάζεσαι. Πάρε το χρόνο σου. Το διάλειμμα σου αξίζει, οπότε να απολαμβάνεις την κάθε σου μπουκιά. Αν αυτό είναι εφικτό, να τρως μαζί με άλλους συναδέλφους σου που κάνουν και αυτοί διάλειμμα.

6. Να είσαι ενυδατωμένος. Πίνε πολύ νερό για να μην αφυδατωθείς. Αυτό θα σε βοηθήσει να μείνεις ενεργοποιημένος και να μην νιώθεις κουρασμένος κατά τη διάρκεια της νύχτας. Να έχεις πάντα κοντά σου ένα μπουκάλι νερό και να πίνεις πριν καν διψάσεις. Να πίνεις και χυμούς, αλλά μην το παρακάνεις γιατί έχουν πολλές θερμίδες μερικοί.

7. Πρόσεχε την ποσότητα της καφεϊνης που βάζεις στον οργανισμό σου. Ο καφές, το τσάι και άλλα ποτά που περιέχουν καφεϊνη μπορούν να σε βοηθήσουν να είσαι ξύπνιος. Αλλά μην καταναλώνεις πάνω από 400 mg καφεϊνη την ημέρα. Φαντάσου πως αυτή την ποσότητα την παίρνεις από δύο ή τρία μικρά φλιτζάνια κανονικού καφέ. Και να θυμάσαι πως η καφεϊνη βρίσκεται στον οργανισμό σου για περίπου 8 ώρες. Αυτό μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο σου.

Ποσότητα καφεϊνης (ανά φλιτζάνι των 250 mL)

Καφές 100-170 mg
Decaf καφές 3-15 mg
Τσάι 43-80 mg
Βότανο 0 mg
Cola (1 κουτάκι) 30 mg
Energy Drink (1 κουτάκι) 80-100 mg

8. Να αποφεύγεις να πίνεις αλκοόλ μετά τη δουλειά και όταν φτάσεις στο σπίτι. Το ποτό μπορεί να σε κάνει να νιώθεις πως χαλαρώνεις, αλλά μπορεί να διαταράσσει τον ύπνο σου.

9. Πριν πέσεις για ύπνο φάε κάτι ελαφρύ. Είναι δύσκολο να κοιμηθείς όταν πεινάς ή όταν έχεις παραφάει. Ένα μπολ με δημητριακά, μία φέτα ψωμί με μαρμελάδα.

10. Διατήρησε το βάρος σε ένα υγιές επίπεδο. Μη ξεχνάς να γυμνάζεσαι και να είσαι δραστήριος. Όταν είσαι στα σωστά κιλά, μειώνεται ο κίνδυνος καρδιοπαθειών, διαβήτη και καρκίνου.

Μερικά πράγματα επιπλέον:

Διατήρησε τη ρουτίνα σου, ακόμα και όταν δεν δουλεύεις. Έτσι δεν διαταράσσεις το βιολογικό σου ρολόι.

Να τρως μαζί με την οικογένειά σου ή τον σύντροφό σου τουλάχιστον μία φορά την ημέρα. Το γεύμα είναι μία εξαιρετική στιγμή να έρθεις σε επαφή με τον άλλον.

Επανεργοποίησε το σώμα σου καθώς δουλεύεις. Κάνε ένα μίνι διάλειμμα για λίγο stretching. Ανέβα μερικά σκαλιά ή κάνε μία μίνι βόλτα το τετράγωνο.

Το να δουλεύεις βράδυ πολλές φορές μπορεί να είναι στρεσογόνο για την προσωπική σου ζωή. Προσπάθησε να μένεις σε επαφή με τους φίλους σου και τους δικούς σου.