Το ομολογώ: μέχρι να κόψω τα γαλακτοκομικά δεν εκτιμούσα το sorbet παγωτό. Όταν ο φίλος μου ο Χένρικ και η κοπέλα του η Λάουρα μου έλεγαν για τα sorbet παγωτά του Sorolop στα Εξάρχεια τους σνόμπαρα και τους έλεγα μπα όχι ευχαριστώ, δεν θα πάρω.

Τώρα, λοιπόν, που έχω αποχαιρετήσει τα γαλακτοκομικά και ψάχνω απεγνωσμένα για γλυκά που θα με ικανοποιήσουν, είπα να δώσω μία ευκαιρία και να φάω αυτό το περίφημο sorbet μαύρης σοκολάτας στο μικρό αυτό γωνιακό μαγαζάκι  Μπενάκη και Μεταξά, πολύ κοντά στην πλατεία των Εξαρχείων. Για όσους δεν ξέρουν, το Sorolop φτιάχνει εξαιρετικό προφιτερόλ, αλλά και υπέροχο τσουρέκι και κάνει και delivery (για τις λιγούρες που σε κάνουν να μην κρατιέσαι).

Και ω ναι, το σοκολατένια sorbet σε στέλνει στον παράδεισο, όπου αγγελάκια κάνουν μπάνιο σε συντριβάνια σοκολάτας. Ένα σλουρπ και είναι αρκετό για να φέρει ευτυχία στην καρδιά σου. Όπως και το sorbet φράουλας, το οποίο εννοείται και δοκίμασα.

Το sorbet σοκολάτας του Sorolop είναι “Approved by Lady Papaya”.  

 

Μπενάκη & Μεταξά, Αθήνα
2103801118
Facebook Page