Αν είσαι χορτοφάγος, vegan ή αν απλά αυτό τον καιρό έχεις κόψει το κρέας, τότε αυτό το θέμα σε αφορά. Σε αφορά επίσης και αν απλά έχεις στερέψει από δημιουργικότητα στο μαγείρεμα και θέλεις μερικές ιδέες, που θα κάνουν τη ζωή σου πιο εύκολη και σίγουρα πιο νόστιμη.

Έψαξα στα αρχεία του sisteblog μου, το φανταστικό madameginger.com και βρήκα συνταγές χωρίς κρέας που αρχικά θα σε κάνουν να θέλεις να φας την οθόνη σου και μετά θα σε βάλουν στην κουζίνα. Εγγυημένα θα σε χορτάσουν!

Κάνε κλικ πάνω σε κάθε φωτογραφία και δες τη συνταγή.

Χούμους με αβοκάντο & σπιτικά νάτσος

Φαλάφελ: Η αυθεντική συνταγή


Μελιτζάνες με Χουρμάδες

Τάκος με μανιτάρια portobello και αβοκάντο

Το απόλυτο χορτοφαγικό burger #slourp


Κριθαρότο με λαχανικά και σόγια


Πατάτες Φούρνου Hasselback!

Σούπα γλυκοπατάτας με flatbreads τυριού

Σεφουκλωτή πίτα Νάξου (πίτα με σέσκουλα)

Φωτογραφίες: Αλέξανδρος Ιωαννίδης