Δεν υπάρχει τίποτα το γαλακτοκομικό στα συστατικά του. Ναι κι όμως. Ωστόσο, οι vegans ξέρουν να διαβάζουν καλά τις ετικέτες. Ας μιλήσουμε γι αυτό των τεραστίων (εντάξει υπερβάλω) διαστάσεων cookie debate επιτέλους.
Αρχικά ας πούμε ότι το να είσαι vegan ή vegetarian δεν σημαίνει ότι δεν μπορεις να τρως απίστευτες μαντσίλες. Υπάρχουν πάρα πολλά καλούδια που δεν περιέχουν ζωικά ή παραγώγα συστατικά. Αλλά τα Oreos είναι ένα από αυτά;
Αν δεις την ετικέτα με τα συστατικά του, θα παρατηρήσεις πως δεν υπάρχουν αυγά, γάλα, βούτυρο ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα και αυτό το κάνει να μοιάζει vegan. Συγκεκριμένα, περιέχει αλεύρι σίτου, ζάχαρη, φυτικά έλαια (ελαιοφοίνικα), κακάο σε σκόνη (4,6%), άμυλο σίτου, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, αλάτι, διογκωτικά μέσα (όξινο ανθρακικό κάλιο, όξινο ανθρακικό αμμώνιο, όξινο ανθρακικό νάτριο), γαλακτωματοποιητές (λεκιθίνη σόγιας, λεκιθίνη ηλιοτροπίου), άρωμα.
Όμως…
Δεν είναι Vegan, γιατί αν διαβάσεις λίγο καλύτερα γράφει πως “Μπορεί να περιέχει γάλα” και αυτό το “μπορεί” σημαίνει πως είτε τα μπισκότα έχουν έρθει σε επαφή με γάλα, είτε ο εξοπλισμός που φτιάχτηκαν έχει έρθει σε επαφή με το γάλα.
Το ίδιο συμβαίνει και με τα καλλυντικά. Θυμάσαι;
Και επίσης το επιβεβαιώνει και η επίσημη σελίδα των Oreo, με τις πιο συχνές ερωτήσεις.
Καλησπέρα!! Να ρωτήσω κάτι; Είμαι κι εγώ vegan και ξαφνικά ένιωσα μια ταραχή! χαχαχα Σε πολλά προϊόντα που αγοράζουμε (πχ ακόμα και ρύζι ή μακαρόνια) αναγράφεται πως υπάρχει ενδεχόμενο να περιέχουν ίχνη γάλακτος και ξηρών καρπών. Αυτό, όπως γνωρίζω, πρέπει να αναγράφεται για όσους ανθρώπους έχουν αλλεργία στα συγκεκριμένα συστατικά και πρακτικά σημαίνει πως στο εργοστάσιο στο οποίο τα παράγουν χρησιμοποιούνται σε άλλες τους συνταγές. Επομένως η πιθανότητα το μίγμα για τα ορεο να παρασκευάζεται σε μία επιφάνεια που πριν είχαν χρησιμοποιήσει γάλα υπάρχει αλλά όχι επειδή δεν καθαρίστηκε η επιφάνεια αυτή ή κάτι τέτοιο. Απλά για να προειδοποιήσουν ανθρώπους με αλλεργίες. Σωστά; Τουλάχιστον αυτό ισχύει για τα άλλα προϊόντα..ελπίζω να ισχύει και για τα ορεο.
Σωστά. Ωστόσο, η επίσημη απάντηση της εταιρείας είναι πως δεν μπορεί να τα ονομάσει vegan γι αυτόυς τους λόγους (προφανώς). Όπως και να ‘χει δεν θα είσαι λιγότερο vegan αν τρως oreo <3
Καλημερα. Σαν vegeterian μπορώ να πω πως τα Oreo είναι μάλλον vegan. Έχω μεγάλο θέμα με την λακτόζη κ τα μπισκότα Oreo είναι τα μόνα μπισκότα τα οποία δεν μου έχουν δημιουργίσει πρόβλημα. Πριν γίνω vegeterian όλα τα γνωστά σε μάρκρες μπισκότα ήταν ότι χειρότερο για έμενα κ τα Oreo πότε δεν με ενόχλησαν στο έντερο.
Συμβουλή καλύτερα τα σπιτικά μπισκότα που ξέρουμε τι έχουν μέσα.
Το καλό που τους θέλω να είναι όντως, γιατί είναι τα μόνα που μπορώ να φάω, μιας και έκοψα τα γαλακτοκομικά. Χεχε.
Αγάπες ας φιλτράρουμε λίγο όσα ακούμε και όσα διαβάζουμε. Στην Ελλάδα ΔΕΝ υπάρχει εργοστάσιο vegan και αυτό σημαίνει πως τα vegan προϊόντα κατασκευάζονται στο ίδιο εργοστάσιο που επεξεργάζονται ξηρούς καρπούς, ζωικά γάλατα, αυγά κλπ ΚΑΙ ΠΡΟΦΑΝΩΣ οι εταιρίες είναι υποχρεωμένες να το αναφέρουν διότι ακόμα και αν καθαριστούν πολύ καλά τα μηχανήματα που έχουν επεξεργαστεί ζωικά προϊόντα όλο και κάποια υπολείμματα μπορει να έχουν μείνει. Έτσι οι εταιρίες αυτές προειδοποιούν άτομα ΜΕ ΑΛΕΡΓΙΕΣ. Ίχνη από αυγό, γάλα, σόγια, ξηρούς καρπούς κλπ ΔΕΝ σημαίνει πως περιέχουν μέσα τα προαναφερθέντα υλικά.