Υπάρχουν πραγματικά εκατομμύρια βίντεο με yoga στο YouTube. Αν και προσωπικά αγαπώ την επαφή με τη δασκάλα/ο, παρόλα αυτά καταλαβαίνω τους ανθρώπους που κάποια στιγμή στη ζωή τους είτε δεν μπορούν να πληρώσουν μία συνδρομή σε κάποιο yoga studio, είτε τους αρέσει να κάνουν την πρακτική μόνοι τους ή μπορεί να βρίσκονται σε κάποια κατάσταση υγείας, που δεν τους…
“Τι ξέρεις για το κρίταμο”, μου στέλνει η Ναταλία ένα πρωί στο messenger. “Πέρα του ότι είναι φυτό δεν ξέρω κάτι άλλο”, της απαντάω. “Ωραία θα σου στείλω υλικό να διαβάσεις και θα ενθουσιαστείς. Έχουν βγει έρευνες που το εκθειάζουν”. Όπερ και εγένετο. Μετά από λίγες μέρες είχα όλη την πληροφορία στο mail μου. Μα τι είναι το κρίταμο; Το…
Κάθε τι που δοκιμάζω και με ενθουσιάζει, θέλω να το μοιράζομαι μαζί σου. Είτε αυτό είναι κάποιο φαγητό που δοκίμασα, κάποιο βιβλίο που διάβασα, ένα είδος γυμναστικής που έκανα. Αυτή τη φορά θέλω να σου μιλήσω για πέντε προϊόντα περιποίησης σώματος, που ήρθαν στα χέρια μου, να το δοκίμασα και θα συνεχίσω να τα χρησιμοποιώ γιατί πραγματικά τα λάτρεψα. Scrub…
Τι συμβαίνει όταν μια vegan βγάζει για φαγητό έναν ταγμένο κρεοφάγο και τον πάει σε ένα από τα πιο γνωστά vegan και raw vegan εστιατόρια της Αθήνας; Στο πρώτο επεισόδιο των Vegan Dates (θα ακολουθήσουν και άλλα) διάλεξα να καλέσω σε lunch break έναν από τους καλύτερούς μου φίλους, τον ραδιοφωνικό μου παρτενέρ (κάθε πρωί μας ακούτε στον Best 92.6…
Στη μαγειρική είμαι ελαφρώς ακαμάτρα. Μαγειρεύω μεν – και τις περισσότερες φορές με επιτυχία – αλλά ωστόσο αν δεν έχω μπροστά μου τη συνταγή, πελαγώνω. Ευτυχώς όμως έχω φίλους που και τους αρέσει να μαγειρεύουν και έχουν φαντασία και κυρίως έχουν την υπομονή να έρθουν μέχρι το σπίτι μου και να μαγειρέψουμε στη μινιμαλιστική κουζίνα μου (εντάξει, έκανα μία λίστα…
Όλο και περισσότερο ανθίζει μέσα σου η ιδέα να αφήσεις πίσω σου την κατανάλωση του κρέατος και γενικότερα τα ζωικά παράγωγα. Και καλά θα κάνεις. Ολοένα και περισσότερες ιατρικές έρευνες, που λένε πως μία σωστά σχεδιασμένη vegan διατροφή με σιτηρά, λαχανικά και φρούτα μπορεί να είναι καλύτερη για την υγεία από την κλασσική δυτική διατροφή που περιλαμβάνει κρέας και δύο…
Έχει τύχει να περπατάς κάπου ή να βρίσκεσαι σε ένα μέρος, όπως για παράδειγμα μέσα στο μετρό, και να η ματιά σου να συναντήσει τη ματιά κάποιου άλλου ανθρώπου; Τι κάνεις εκείνη τη στιγμή; Αν ήσουν εξωτερικός παρατηρητής τι θα έβλεπες; Το σημερινό μας (και τελευταίο), λοιπόν, challenge έχει να κάνει με αυτό: Κάνε ένα φιλικό eye contact Και όταν…
Μπορεί να σου αρέσει να το βάζεις σε σαλάτες ή στις φακές. Μπορεί επίσης να το χρησιμοποιείς για να καθαρίζεις ή για να κάνεις τα μαλλιά σου να λάμπουν. Το ήξερες όμως πως το μηλόξυδο κάνει πολύ καλό και στην επιδερμίδα; Αν σε ταλαιπωρεί η ακμή ή έχεις ευαίσθητη επιδερμίδα, ίσως να αφήσεις για λίγο τη βαριά χημεία και να…
Η σημερινή πρόκληση ίσως είναι από τις αγαπημένες μου και ο λόγος είναι πως με αυτό το ρυθμό ζωής, που ζούμε, σίγουρα μας χρειάζεται. Τι θα κάνουμε σήμερα; Μίλα με κάποιον, τον οποίο έχεις να δεις αρκετό καιρό Ίσως να σου έχει περάσει από το μυαλό, αλλά το επόμενο βήμα είναι και αυτό που μετράει: να το κάνεις και να…
Την Αγγέλα τη γνωρίζω πολλά χρόνια και είναι από τους πιο γλυκούς και γεμάτους χιούμορ ανθρώπους που ξέρω, έτσι όταν μου είπε πως ο σύζυγός της άνοιξε πιτσαρία στο κέντρο της Αθήνας και συγκεκριμένα στην Αιόλου, χάρηκα πάρα πολύ. Και το όνομά της La Pizzetta. Πολλοί ίσως να τη γνωρίζετε ίσως από το Street Food Festival, όπου ήταν πέρυσι, είτε…